Moringa : l’arbre miracle à l’île Maurice

Moringa : l’arbre miracle à l’île Maurice

A l’Université de Maurice, des recherches ont été effectués sur le moringa oleifera. Elles ont trait à l’évaluation des effets phytochimiques, biologiques et cliniques Les premières conclusions sont connues selon Dr Vidushi Neergheen-Bhujun – enseignante et chercheuse :

« Les feuilles sont la partie les plus riches en vitamin notamment b c a e qui sont de tres bon antioxdants, en acid gras l’ omega 3, les acides aminés, les minéraux comme le potassium, le magnésium le fer et aussi le célénium.…
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